แซลมอนหั่นเต๋า, กะหล่ำปลี, ดอกกะหล่ำ, น้ำสต็อกปลา, ไข่ต้ม
หากลูกเป็นคนกินยาก อะไรก็ไม่กิน อันนั้นก็ไม่ชอบ ลองทำเมนูต่อไปนี้ดูค่ะ อาจช่วยให้เด็กเริ่มเจริญอาหารมากขึ้นก็ได้นะ
ทำเมนูใหม่ ๆ บ้าง ขนาดเราเป็นผู้ใหญ่บางครั้งเรายังเบื่อ เด็กก็อยากจะลองกินเมนูใหม่ ๆ เหมือนกัน
ปลาเนื้อขาวหั่นตามยาว, แป้งอเนกประสงค์, ไข่ไก่, เกล็ดขนมปัง
วิธีทำ: ต้มเส้นสปาเกตตีให้นิ่ม ลูกจะได้เคี้ยวง่าย ๆ (ทำตามวิธีข้างซอง เพราะแต่ละยี่ห้อไม่เหมือนกัน) เมื่อต้มเสร็จแล้วให้พักเส้นไว้ในจานก่อน แล้วมาเตรียมซอสกันต่อเลย โดยผัดหมูสับและกุ้งให้สุก (อาจหั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็ก) ใส่ซอสมะเขือเทศและซอสปรุงรสได้เล็กน้อย ตามด้วยมะเขือเทศและแคร์รอตที่หั่นไว้ เติมน้ำซุปลงไปนิดนึงแล้วผัดจนผักนิ่ม เสร็จแล้วราดลงบนเส้นสปาเกตตีได้เลย
ปีกไก่ทอดเกลือ ใช้ปีกกลาง หมักด้วยเกลือ แป้งทอดกรอบ ทอดด้วยน้ำมันร้อน จนปีกไก่เหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวอัญชัน
เริ่มจากการตั้งกระท ใช้ไฟอ่อน ๆ แล้วเทนมถั่วเหลือง จากนั้นใส่กล้วย ลูกเกด ถั่วแดงที่ต้มสุกแล้ว และธัญพืชอบแห้งต่าง ๆ ตามชอบลงไปต้มด้วย
นำซี่โครงอ่อนหมูที่หมักไว้เสร็จแล้วลงหม้อ ตามด้วยเห็ดหอม ไข่นกกระทา และผักกวางตุ้ง
อร่อยเหาะเคี้ยวเพลิน รวมเมนูปลาหมึก เอาใจสายซีฟู๊ดจนหยุดทานไม่ได้
ตำน้ำพริกกะปิให้อร่อยทำยังไง ตำน้ำพริกกะปิใส่อะไรบ้าง น้ำพริกกะปิกินกับอะไรถึงจะอร่อย มาดูเคล็ดลับการตำน้ำพริกกะปิ และสูตรน้ำพริกกะปิหลากหลายสูตร
ตั้งหม้อ ใส่น้ำซุปสต๊อก รอจนเดือนให้ใส่กุ้งลงไป และตามด้วยเต้าหู้ พอเปลือกกุ้งเริ่มเปลี่ยนสีหรือเป็นสีแดงๆก็ปิดเตาได้เลยค่า
ลูกชิ้นจากเนื้อปลาบด, ลูกชิ้นอื่น ๆ ตามชอบ, หัวไชเท้า, แครอท, ผักอื่นๆ ตามชอบ, น้ำซุปญี่ปุ่นเข้มข้น
ใส่ซอสญี่ปุ่นลงไปเล็กน้อย เมนูเด็ก1ขวบ ถ้าไม่มีใส่ซีอิ๋วขาว หรือซอสปรุงรสอื่นแทนได้ค่ะ และคนให้เข้ากัน
- ใส่ผักและมักกะโรนี ต้มจนนิ่ม ปรุงรสตามชอบ